syrah

Nom

  • Cépage originaire des côtes du Rhône, mais maintenant utilisée dans le monde entier. Il donne un raisin noir à peau fine et à la pruine abondante. Il est issu du croisement entre la mondeuse blanche et le dureza (cépage à raisin noir).
  • Vin tiré des raisins de ce cépage.

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