sélect

Adjectif

• Snob, élitiste, qui discrimine ses membres en parlant d’un club ou d’un cercle.
• Privilégié, relatif, ou appartenant, à l’élite.

Nom

• Cépage donnant du raisin blanc dont le vin est généralement utilisé pour être distillé. C'est un hybride intraspécifique entre le trébiano toscan et le jurançon blanc, qui à été réalisé par J.-L. Vidal Il est autorisé à la culture en France, toutefois en 2006 il n’y en avait que 6 hectares.