rougette

Nom

• Sorte de salade au feuillage vert marqué de rouge.
• Autre nom de la roussette à collet rouge (Pteropus subniger), espèce aujourd’hui éteinte de renard volant qui vivait autrefois à la Réunion et à l’île Maurice et dans les Mascareignes.
• Autre nom de la pomme de terre francine.
• Variété d’olive.
• Nom vernaculaire ancien de l’adventice culturale mélampyre des champs. (Melampyrum arvense).
• Cépage donnant du raisin noir, il ne faitpas parti des espèces autorisés en France.