Rampon par Adolphus Ypey qui la nomme Valeriana locusta
Nom
Nom vernaculaire d'une planteherbacéecomestible de la famille des Valérianacées (Valerianella locusta var. locusta selon Tela Botanica [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/70571]), qui se consomme en salade et est également nommée selon les régions : blanchette, boursette, doucette, mâche, etc.
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