poire de terre

Les poires de terre ressemblent beaucoup à des tubercules de dahlia, espèce de la même famille

Nom

Plante vivace tubéreuse de la famille des Astéracées, proche parente du tournesol et du topinambour originaire d’Amérique du Sud, cultivée pour ses tubercules comestibles croquants et au goût sucré.

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