nid d’hirondelle

Nom

• Nid d’une espèce d’hirondelle de l’archipel du Sud-Est asiatique, appelée salangane, fait d’une matière gélatineuse tirée des algues, la cubilose, et qui passe pour un mets délicat en Chine et dans d’autres pays de l’Orient.
• Attribut d’épaule, décoré, que l’on voit généralement sur les uniformes de musiciens.