languier

Nom

• Langue et gorge d’un porc quand elles sont fumées.
• Pièce d’orfèvrerie du Moyen Âge, en forme d’arbre, auquel on suspendait au moyen de chaînettes des pierres fines qui, croyait-on, changeraient de couleur si les mets dans lesquelles elles trempaient étaient empoisonnés. À l’origine, on y suspendait des langues de serpent, d’où le nom.