gringet

La feuille de gringet est entière ou à trois lobes avec des dents courtes à moyennes

Nom

  • Cépage donnant de grosses grappes de petit grains jaune d'or. Il était endémique du vignoble de Savoie essentiellement cultivée dans la vallée de l'Arve, dans le vignoble d'Ayze. C'est un cépage inscrit au catalogue des espèces autorisées en France, mais on en trouve quasiment plus.

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