crevalle

Nom

• Espèce de carangue, ou grand poisson de l'Atlantique des latitudes tempérées et tropicales, appartenant à l'ordre des Perciformes et à la famille des Carangidés, et appelée carangue crevalle (Caranx hippos). Elle est particulièrement abondante dans les eaux de la Guyane française.
• Nom vernaculaire donné à la grande carangue du Pacifique (Caranx caninus), ou crevalle du Pacifique, une espèce voisine de la carangue crevalle.