carline à feuilles d’acanthe

La carline à feuilles d’acanthe est souvent accrochée aux portes des maisons de certains villages.

Nom

Plante herbacée acaule de montagne, le plus souvent dans les prés secs, aux grandes feuilles en rosette étalée, à capitules, et dont la pulpe du fruit est comestible.

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