berle

Nom

  • Genre de plantes de la famille des ombellifères (genre Sium spp.) comprenant de 4 à 12 espèces, dont certaines sont regardées comme antiscorbutiques et sont cultivées pour leurs racines vivifiantes ou comestibles, et qui inclut le chervis (S. sisarum) et la grande berle (S. latifolium).

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