béri

Lorsque les béris mûrissent très près du sol, la face exposée au soleil atteint sa couleur rouge finale beaucoup plus vite que le reste du fruit, de sorte que ce dernier prend l'aspect de ces pommes de verger (i.e. Malus domestica) dont la surface exposée au nord demeure verte, d'où le nom vernaculaire de "pomme de terre" pour le béri au Canada français.