barbera

Une grappe du cépage barbera.

Nom

  • Cépage donnant des raisins d'un noir bleuté. C'est un cépage d'origine italienne dont le nom officiel en Italie est barbera nera, en 2000 les italiens en cultivaient 28000 hectares . Il figure sur la liste des cépages autorisés en France, mais n'est pas cultivé.

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