auxerrois

Adjectif

  • Relatif à Auxerre, commune française située dans le département de l’Yonne.

Nom

  • Cépages donnant des raisins blancs, cultivés à l’origine en Auxerrois, puis dans plusieurs régions de France où en 2008 on en trouvait 2300 hectares.
  • Le vin de ce cépage.

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