allotement

Nom

  • Partage par lots.
  • Technique d’élevage regroupant par lot le bétail suivant certains critères dans un but d’améliorer la qualité ou le rendement.
  • Regroupement d’animaux provenant de différents élevages en fonction de critères économiques.
  • Réservation contractuelle par un intermédiaire d’un nombre de places auprès d’un gestionnaire offrant des places destinées au public (avion, hôtel, spectacle, etc.). Note : quand c’est le gestionnaire qui alloue les places en fonction de critères non contractuels, on parlera plutôt de contingentement.

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