acide succinique

Acide succinique.

Nom

  • Acide dicarboxylique de formule brute et de formule semi-développée OH-CO-CH2-CH2-CO-OH, présent dans toutes les cellules vivantes comme intermédiaire métabolique et précurseur de nombreux composés d’importance physiologique, incluant des lipides, des glucides, des acides aminés, etc.

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